Бургас 63 е супер премиум ракия, проуизведена от сорта Мускат Отонел и отлежава най-малко 5 години в дъбови бъчки.
Дегустационни характеристики
Най-доброто грозде от реколтата се превръща в Бургас 63 Барел. Тя е уверено великолепие от контрасти—студените тонове от белия и синия цвят на високата бутилка приятно контрастират с кехлибарената мекота на тази ракия, отлежала най-малко пет години в дъбови бъчви. Резултът е тотално различен от смелата прямота на Бургас 63: Барелът предлага празник за сетивата със своите мускатови ноти, облагородени от дъба.
Има само едно място в Югоизточна Европа, където се прави ракия на оригинална френска дестилерия тип „Аламбик” – това е Черноморско Злато Поморие. Прецизно изработена от мед, с дефлегматори, напомнящи с формата си круша, дестилерията се счита за най-доброто в световната класика