Има само едно място в Югоизточна Европа, където се прави ракия на оригинална френска дестилерия тип „Аламбик” – това е Черноморско Злато Поморие. Прецизно изработена от мед, с дефлегматори, напомнящи с формата си круша, дестилерията се счита за най-доброто в световната класика