Собствени лозя в Трояново и Разбойна, разположени върху неутрални глинесто – песъкливи почви
17°C - 18°C0,75013,50%
Дегустационни характеристики
Солените Хълмове Розе е изтъкано от деликатност — нежният цвят е прелюдия към аромати на току-що откъсната горска ягода, зряла вишна и джинджър. Нюансите на захаросан цитрус балансират плодовата сочност на виното и преливат в невероятно дългия и нежен финал
Процес на обработка
Ръчно събиране на гроздето в малки касетки и транспортиране в хладилни камиони. Внимателен подбор на гроздовете и зърната на сортировъчна линия на площадката на Микро винарството. Ферментация и отлежаване в нови френски 225л. бъчви, в продължение на 12-18 месеца.
17°C - 18°C
0,750
13,50%
