Warning: Undefined variable $pageidimg in /home/bsgold/public_html/wp-content/themes/bsg/single-product.php on line 9
VILLA PONTE Каберне совиньон & Сира 375
Тероар
Сирата идва от собствени лозя в района на Разбойна, на песъкливи почви в района на Южното Черноморие. ; Кабернето произхожда от насаждения в района на Трояново, на хумусни почви в южната част на българското черноморие.
15°C - 17°C0,37513,50%
Дегустационни характеристики
Наситен цвят и интензивен плодов аромат с нюанси на зряла малина и къпина, комбинирани с акценти на дим и подправки. Вкусът е хармоничен, с дълъг плодов финал. Създадено с помощта на консултанти от Италия- г-н Фредерико Ричи и от Франция- г-н Андре Фустер.
Процес на обработка
Ръчно събиране на гроздето в малки касетки и внимателен подбор на гроздовете и зърната; двата сорта ферментират в съдове от неръждаема стомана и отлежават в бъчви в продължение на няколко месеца; следва купажиране на виното за постигане на желаните вкусове и хармония